问题描述:
[单选]
菜肴的()、卫生质量、()等都会或多或少地通过菜肴的色彩被客观地反映出来。
A.营养价值;味感特征;
B.营养价值;风味特点
C.文化价值;品质特点;
D.文化价值;风味特点
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.216.187)
- 热门题目: 1.煮汤是制汤的基本方法。 2.用翻汤方法制得的汤称做清汤。 3.汤的制法基本相同,只是某些具
