问题描述:
[填空]
清汤运用旺火后要转为(),使汤体保持平静,避免水分子过于撞击原料。
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
- 我要回答: 网友(3.144.110.15)
- 热门题目: 1.简单地说,油发干料就是使原料 2.适合油发的干货原料,为动物整 3.胶原蛋白属于糖蛋白的一种,在