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问题描述:

[多选] 关于维生素PP说法错误的是
A.也叫烟酸 、尼克酸、抗糙皮病因子 B.非常稳定,普通的烹调加工不能破坏它 C.缺乏时出现皮炎、腹泻、痴呆现象可以总结为3D现象 D.内脏、酵母、肉、蛋;全谷、种子、豆类中含量较多 E.每6份色氨酸可以转换为一份烟酸
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