欢迎来到 简明问答题库 
登录 | 注册
问答题库
  • 题库首页
  • 开心辞典
  • 百科知识
  • 所有分类

当前位置:百科知识 > 食品化学试题

问题描述:

[填空] 马铃薯芽眼四周和变绿部位不能食用是因为存在一种叫()的有毒物质。
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏★收藏
上一篇:脱镁叶绿素的颜色为(),脱植醇叶绿素的颜色为()。 下一篇:组成的面筋蛋白质主要是()和()。

  • 我要回答: 网友(216.73.216.96)
  •   
  •   热门题目: 1.油脂的过氧化值(peroxi  2.油脂组成中的脂肪酸碳链()、  3.Maillard(Maill

随机题目

大多数食品或食品原料的吸湿等温线为()型,而水果、糖制品、含有大量糖和其他可溶性小分子的咖啡提取物等食品的吸湿等温线为()型。
滞化水指被食品组织中的显微结构或亚显微结构所()的水;与结合水相比,其特点主要是与非水物质()但()自由流动。
葡萄糖吡喃式环状结构中的一种为:其名称为();其中有()个手性碳原子,绝对构型分别为()。
双键顺反异构的条件是()和()。
油脂类化合物具有同质多晶现象,其几种主要晶形的稳定性顺序为()。
随机题库
  • ●  公务员(国考)
  • ●  药理学试题
  • ●  2021年智慧树答案
  • ●  口腔颌面外科学试题
  • ●  百科知识题库
  • ●  危险化学品安全作业
  • ●  中级中式烹调师试题
  • ●  工业水处理工
  • ●  警察考试
  • ●  全国银行系统
  • ●  中级破碎机工试题
  • ●  内科学题库
  • ●  药剂学基本知识试题
  • ●  高中教育考试答案
  • ●  农业生态学试题
  • ●  驾驶员
  • ●  呼吸内科试题
  • ●  中国法制史
  • ●  汽车电器与电子技术题库
  • ●  2020网课题库
首页 | 简明养基 | 生命智慧 | 所有分类

Copyright © 2018 - 2026 www.jianming8.cn  简明问答题库   赣ICP备19004049号-1