问题描述:
[填空]
组成的面筋蛋白质主要是()和()。
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
- 我要回答: 网友(18.223.162.245)
- 热门题目: 1.什么是发酵糖?有哪些单糖是发 2.多糖对食品的物性有哪些影响? 3.多糖对食品的玻璃化温度有什么