问题描述：
[填空]
明确界定厨房员工在厨房中的组织位置，属于（）
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上一篇：厨房日考核即逐日对厨房员工进行工作表现、工作质量的考察和记录，做好厨房日考核工作要具备三项基本要求。不属于厨房员工日考核要求的选项是（）
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