问题描述：
[单选]
在工业中，速冻是在-30℃或更低温度下将食品快速冻结。当食品中心温度达到（）℃，速冻过程结束。
A．-10
B．-18
C．-30
D．–5
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.216.187)
- 热门题目: 1.蒸发操作的目的是什么？ 2.高温设备的热损失产生的原因有 3.对数平均温度差Δtm的计算表