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当前位置:百科知识 > 食品安全员

问题描述:

[单选] 以下区域哪个是属于清洁操作区()
A.餐用具保洁场所 B.餐用具清洗消毒场所 C.烹调场所 D.备餐场所
参考答案:查看无
答案解析:无
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上一篇:非食品处理区指 和非食品库房等非直接处理食品的区域。 () 下一篇:清洁操作区是指为防止食品被环境污染,清洁要求较高的操作场所,包括()。

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