问题描述：
[单选]
啤酒酿造中，麦汁煮沸时，蛋白质变性凝聚形成的凝固物在回旋沉淀槽中被除去，这类凝固物称为（）。
A．冷凝固物
B．温凝固物
C．热凝固物
D．麦胶
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.216.135)
- 热门题目: 1.下列麦芽中哪种类不具备较好的 2.酿造优质啤酒的前提条件是（） 3.不同种类的啤酒的颜色主要是由