评茶员考试试题-第46页-百科知识题库-简明问答题库

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[填空]评茶用具要求为一套专用的，（）数量充足的和规格一致的审评杯碗

[填空]影响评茶的客观因素有：（）、（）、（）和（）

[单选]茶叶“失风”是因为茶叶具有（）特性

[单选]要想将茶叶含水量保持在6%以下，贮藏环境相对湿度必须控制在（）以下。

[单选]特级黄金桂条索卷曲结实翠绿香气清幽似桂。问所用标准（）

[单选]乌龙茶香气的品质系数为（）

[单选]烘青外形审评注重（）

[单选]评茶室要求干燥，因此不宜（）

[单选]在自然光充足情况下，评茶较为准确，因此干评台应（）

[单选]名优绿茶外形项目的品质系数为（）

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