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营养与食品卫生综合练习题库
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[单选]
低铜膳食适用于()
[单选]
小肠大部分切除术后第一天应采用的营养支持方式为()
[单选]
下列哪一项不属于胃癌膳食防治范畴()
[单选]
对于手术后恢复期患者,有胃肠道功能,营养治疗以哪种方式最好()
[单选]
低钠膳食适用于心、肾、腹水、水肿、高血压及先兆子痫、尿毒症等,膳食中一日钠供给量为()
[单选]
慢性胃炎胃酸分泌过少时应建议选择哪类食物()
[单选]
蛋白质类、脂肪类、碳水化合物类在胃的排空顺序(由快到慢)为()
[单选]
围手术期有重度营养不良的患者,以及由于各种原因导致连续5~10天以上无法经口摄食达到营养需要量的患者,应给的营养支持方式为()
[单选]
下面关于砷对食品污染及其毒性表述错误的是()
[单选]
下列各项中目前没有发现具有致癌性的污染物是()
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