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[多选]能够作为食品检验中的致病性微生物或指示菌有（）
[多选]下列关于沙门氏菌的叙述正确是（）
[多选]人体必需的微量元素是指（）
[多选]食源性疾病包括（）
[多选]我国膳食营养素参考摄入量的组成指标有（）
[多选]糖尿病人血糖低于3．4mmol/L时，可以出现低血糖反应，营养治疗的处理方案是（）
[单选]下列选项中，均为必需氨基酸的是（）
[单选]能够反映过去较长时间内膳食摄入水平的测量方法是（）（）
[单选]营养流行病学研究最大的局限性是（）
[单选]通过影响DNA甲基化而影响基因组结构和稳定性的营养素是（）
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