家政服务员-第19页-百科知识题库-简明问答题库

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[单选]是人体所需要六大营养素之一。

[单选]配菜是菜肴烹调的一道重要工序，对菜肴的色.香.味和形状以及（）都有直接的影响。

[单选]（）不能用水洗，采用干洗为宜。

[单选]冷水发海蜇，洗去泥沙，摘去身筋，放入冷水中浸泡（）天。

[单选]擦拭龙头可用（）

[单选]雇主因意外事件对家政服务员产生怀疑，家政服务员应（）

[单选]墙纸墙面比较平整.平滑.一般不易堆积灰尘，清洁时也可用

[单选]真丝衬衫干洗应采用刷洗和（）结合的方法洗涤。

[单选]家庭中手工干洗衣服，一般选用（），但要远离火源，注意安全。

[单选]涨发的方法一般有水发、油发和（），此外还有盐发和火发。

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