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发酵工程试题
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[多选]
发酵过程的主要控制参数中,生物参数包括()。
[多选]
影响KLa的因素有()。
[多选]
下列属于工业发酵中需要的无机盐和微量元素的是()
[多选]
染菌因素中,公用系统染菌包括()。
[多选]
染菌分析检测方法有()。
[多选]
确定放罐的指标有()。
[多选]
确定放罐时间的因素有()。
[多选]
发酵过程中属于散热的因素有()。
[多选]
发酵过程中属于产热的因素有()。
[多选]
下列属于菌体自溶现象的是()。
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