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[单选]天津包子上笼旺火沸水蒸熟的时间应为（）分钟。

[单选]驴打滚的主料一般要选用（）。

[单选]味精在超过（）度后产生毒性。

[单选]制作浓香酱料的调料中没有（）。

[单选]制作辣椒油时放入芝麻的最佳时间为（）。

[单选]制作擀面皮盐水时，放味精的最佳时间为（）。

[单选]制作擀面皮麻油的调料中没有（）。

[单选]以下不属于擀面皮辣椒油制作原料的是（）。

[单选]制作擀面皮的调料没有（）。

[单选]道德是通过（）来调节人们之间关系的。

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