营养与食品卫生-第8页-百科知识题库-简明问答题库

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[单选]肠结核营养治疗的原则：（）饮食。

[问答]某市卫生监督所接到举报，称某饮品公司从外地低价购进一批冰棒冰棋淋等冷冻饮品，其中冰棒75．6万根，冰棋淋23．5万盒，价值人民币100万元，上述产品均超过保质期限15～30天不等，现已人工对其生产日期进行了更改，准备出售。　依照卫生行政处罚法的要求，对该公司可进行的行政处罚有

[问答]2001年11月10日，某地发生一起急性食物中毒事故，报告中毒潜伏期10分钟左右，共有268人中毒，主要症状：口唇．指甲及全身皮肤紫绀，心率加快，头晕．头疼．呼吸急促，恶心呕吐，可疑中毒食物为馒头，面包，海产品鱼．虾。　造成和发生该类中毒的原因可能有哪些

[单选]最适宜甲状腺功能亢进患者食用的食物为

[单选]肠外营养支持时，与发生肝损害并发症关系不密切的是

[多选]少渣膳食的适用对象有哪些？

[单选]急性胆囊炎发作时应采用

[单选]下列关于抗肿瘤药物对营养状况影响的叙述不正确的是

[问答]男，19岁，糖尿病史5年，患者处于昏迷状态，被120紧急送往医院。实验室检查结果为尿酮呈强阳性，血糖500mg／dl，血酮强阳性。　该患者可能出现的物质代谢紊乱为

[单选]肝硬化伴有腹水患者营养治疗原则为

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