食品安全知识竞赛题库-第56页-百科知识题库-简明问答题库

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[多选]食品生产许可证有效期内，现有（）等事项发生变化，需要变更食品生产许可证载明的许可事项的，食品生产者应当向原发证的食品药品监督管理部门提出变更申请。

[多选]食品生产者应当在生产场所的显著位置（）食品生产许可证正本。

[多选]申请食品添加剂生产许可，应当具备与所生产食品添加剂品种相适应的（）。

[多选]申请食品生产许可，应当具备与生产的食品品种、数量相适应的（）。

[多选]申请食品生产许可，应当提交下列图纸（）。

[多选]企业法人、（）等，以营业执照载明的主体作为申请人。

[单选]食品生产企业应建立文件的管理制度，对文件进行有效管理，确保各相关场所使用的文件均为（）。

[单选]食品原料、食品添加剂和（）等食品相关产品进货查验记录、食品出厂检验记录应由记录和审核人员复核签名，记录内容应完整。

[单选]食品生产企业应配备食品安全专业技术人员、（），并建立保障食品安全的管理制度。

[单选]食品生产企业应合理划分记录生产批次，采用产品批号等方式进行标识，便于（）。

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