营养师三级-第14页-百科知识题库-简明问答题库

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[单选]以下关于脂肪酸的叙述，错误的是（）

[单选]临床上将高脂蛋白血症分为5型，其中血脂变化主要为甘油三酯明显升高而胆固醇变化不大的是（）

[单选]该部进驻高原环境习惯后，脂肪供能的比例可达到多少（）

[单选]引起胃酸分泌的内源性物质是（）

[单选]对于胃排空的叙述，下列哪一项是错误的（）

[多选]尼克酸缺乏的典型症状有（）。

[多选]有关膳食纤维的叙述中正确的有（）。

[多选]基础代谢的影响因素有（）。

[多选]青少年膳食应选择充足（）蛋白质供能比是适宜的。

[多选]学龄前儿童食谱中（）蛋白质供能比是适宜。

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