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当前位置:百科知识 > 餐厅服务员初级试题

分类: 旅游 历史 科学 天文 体育 文学 音乐 文化 法律 常识 政治 地理 影视 化学 生活 自然 军事 其他
[单选]一般情况下,餐厅服务员在宴会开始前()之内将葡萄酒和白酒依次斟入客人杯中。
[单选]鱼香肉丝是()的代表菜。
[单选]川菜口味以麻、辣、()为主。
[单选]九转肥肠是()的代表菜。
[单选]烩乌鱼蛋汤是()的代表菜。
[单选]奶汤蒲菜是()的代表菜。
[单选]()尤精于制汤。
[单选]贾思勰是()人。
[单选]北魏()著有《齐民要术》,记载有我国最早的菜谱。
[单选]鲁菜可分为()分支。
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