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[单选]以下不属于质量管理基础工作的是（）。

[单选]干部人事档案材料的载体一般应使用（）规格的办公用纸，材料左边应留出2至2．5厘米装订边。

[多选]在构建区域物流平台的过程中，需要遵循以下几个方面的原则（）。

[多选]目标管理的缺点是（）

[问答]简述宴会厨师长岗位职责？

[问答]厨房员工评估的重点是什么？

[问答]简述战略实施模式。

[填空]全面质量管理的PDCA工作循环是指计划、（）、检查、（）。

[单选]对厨房员工进行评价，厨房管理人员不与其他工作比较直接对每位厨师作出评估。这种方法是（）

[单选]科技档案的分类是根据（）进行分类的。

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