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[判断]羊肉性热，孕妇不宜多食。

[判断]黄色和橙色水果可以提供胡萝卜素。

[单选]根据《中国居民膳食指南（2016）》，女性一天饮用酒的酒精量不超过（）。

[判断]支链淀粉含量越多，稻米的口感越硬。

[多选]谷物在精加工时，以下哪些部分会被除去？

[单选]鱼类脂肪中含有（），有降低动脉粥样硬化的作用。

[单选]中国居民膳食指南（2016）提出禽肉每周共摄入量为（）。

[判断]脚气病是因为缺乏维生素B2引起的，可分为干性脚气病和湿性脚气病。

[判断]维生素C又称为抗坏血酸，具有抗坏血病功效。

[判断]抗氧化剂需要“团队作业”，如果只用其中一种，效果并不理想。

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