营养师基础知识-第75页-百科知识题库-简明问答题库

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[单选]下列哪种不属于维生素A的实验室检测方法（）。

[单选]下列属于维生素E的生理功能是（）。

[单选]维生素D的前身是（）。

[单选]维生素D3由人体表皮和真皮内含有的（）经日光中紫外线照射转变而成。

[单选]（）参与铁的代谢和红细胞生成。

[单选]婴儿每天户外活动（）h即可维持血中25-（OH）D3在正常范闺内，可预防维生素D缺乏病的发生。

[单选]下列哪种食物维生素E含量丰富（）。

[单选]下列不属于维生素D缺乏的特征是（）。

[单选]增加（）的摄入量可减少维生素E的需要量，即有节约维生素E的作用。

[单选]缺乏维生素（）可患脚气病。

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