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营养师四级理论知识
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[单选]
一般来讲,谷物中的第一限制性氨基酸为()。
[多选]
易受黄曲霉毒素污染的食品有()。
[多选]
缺乏时会引起孕妇贫血的维生素是()。
[多选]
学龄前儿童常见的营养问题有()。
[多选]
以下对肥胖描述正确的是()。
[多选]
婴儿的能量需要包括()。
[多选]
关于膳食营养素参考摄入量(DRIs),表述错误的是()。
[多选]
下列属于物理保藏方法的是()。
[多选]
关于鸡蛋营养价值说法正确的有()。
[多选]
下列关于血糖生成指数(GI)的表述,错误的是()。
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