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中式烹调师技师试题
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[单选]
下列叙述内容最符合上海传统菜特点的选项是()。
[单选]
川菜的最大特点是十分注重()
[单选]
下列叙述内容最符合端午节饮食风俗的选项是()。
[单选]
下列内容不符合回族同胞传统饮食习惯的选项是()。
[单选]
下列叙述内容最符合香港菜特点的选项是()。
[单选]
以下内容最符合浙江菜特点的选项是()。
[单选]
下列饮食方式符合人体味觉转换的选项是()。
[单选]
下列内容属于现代科学管理重要标志的选项是()。
[单选]
下列关于宴会概念叙述内容最为完善的选项是()。
[单选]
下列内容最符合鲜族同胞的传统饮食的选项是()。
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