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[单选]来餐厅用餐的每位客人都希望得到服务员（）的服务。

[单选]国内北方客人喜欢以（）为主食。

[单选]国内许多客人在进餐时还喜欢饮用高度（）佐餐。

[单选]员工培训方法中，（）产生实效的关键在于角色互换和员工讨论。

[单选]考试是对一段时期内培训效果的总结和（）。

[单选]一个获得知识，掌握技能，提高素质的过程是（）过程。

[单选]培训工作结束之前，考试（）是十分必要的。

[单选]培训目标是培训工作的“（）”，决定着培训的整个过程。

[单选]指导性培训所采用的方法是（）培训法。

[单选]餐厅（）在员工培训中负有重要的责任，应该经常亲临现场，督促检查培训工作。

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