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葡萄酒/红酒知识试题
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[问答]
波尔多地区的白葡萄酒主要由哪两种葡萄混合酿成?
[单选]
法语词“terroir”是指()。
[问答]
葡萄酒发酵前需要什么准备?
[单选]
有时在葡萄酒的酿造过程中加糖(chaptalization)是为了?
[单选]
最甜的葡萄酒是()。
[单选]
以下波尔多著名葡萄酒产区中没有列级传统的地区是?
[问答]
桑谢尔和普伊芙美的酿酒葡萄是什么?
[单选]
葡萄酒的存放是()。
[单选]
葡萄属于()作物。
[问答]
夏天应将喝剩的葡萄酒放哪里?
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