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[判断]
啤酒杯不能太浅,否则啤酒容易溢出来。()
[判断]
美国化学家酿造协会主要目标是发展酿造科学,高活跃度面向大众。()
[填空]
使用()技术可以确定一个蛋白质基因是不是断裂基因。
[填空]
热粘合工艺中的烘燥工序可分为()、()、()三种方式。
[判断]
膳食纤维已经被列为第七大营养元素,它容易被消化吸收,提供能量。()
[单选]
G+菌细胞壁碳骨架的主要成分是:()
[填空]
干法成网加工中的准备工序,主要包括纤维的()、()及()施加。
[单选]
在阻力平方区内,摩擦因数A()
[判断]
开松是成网的关键工序,将前道开松混和准备好的均匀筵棉(小棉束)梳理成单纤维组成的薄网,供铺叠成网,或直接进行加固,或经气流成网以制造纤维杂乱排列的纤网。()
[判断]
脂肪氧合酶只影响食品的色泽。()
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