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[问答]
病例对照研究和队列研究是常见的分析性研究方法。()A.正确B.错误
[问答]
食物营养干预包括膳食结构改善、食品强化、营养素补充等多种手段。()A.正确B.错误
[问答]
营养标签管理规范规定,营养素含量标示使用每()食品或每份来标识。A.10g或10mLB.100g或100mLC.g或mLD.1000g或1000mL
[单选]
蛋白质和脂肪含量的降低对GI值的影响是()。
[问答]
下列指标不是比的有()。A.某地性别比例是105%B.某地2005年贫血发病率为8%C.某小区高血压的患病率是10%D.某班女生人数占全班的56.9%E.某班性别比例是105:100
[单选]
下列中哪一项不是评价食物蛋白质营养价值的指标()
[问答]
一般调查表的内容包括()。A.被调查者基本情况B.调查表名称C.主体问题D.封面信E.调查员姓名
[问答]
核心营养素齐全。()A.正确B.错误
[单选]
谷类胚芽中含量较丰富的维生素是
[单选]
评价人体蛋白质营养不良临床上最常用的指标
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