问题描述：
[单选]
某种原材料购进时质量为5．0kg，加工后的质量为4．5kg，此原料加工的损耗率为（）。
A．25%
B．20%
C．15%
D．10%
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
上一篇：没有了
下一篇：（）=（加工后原料损耗质量÷加工前全部原料质量）×100%。
- 我要回答: 网友(18.116.36.174)
- 热门题目: 1.检验泡芙面糊稠度的方法是将面 2.擀面杖应放在固定处，并保持环 3.常用的厨房化学灭火设备有干粉