问题描述:
[填空]
在肉制品中添加的亚硝酸盐与蛋白质代谢产物反应生成()是致癌物。
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
上一篇:原料肉颜色的主要成分是()。
下一篇:发色剂不具备的作用为()。
- 我要回答: 网友(3.140.240.187)
- 热门题目: 1.顺流干燥的特点是前期干燥缓慢 2.干燥过程中食品的湿热传递包括 3.餐饮服务企业采购食品,应如实