在白酒中，除乳酸外，如（）都属较易挥发的有机酸。-职业技能测评题库二-简明问答题库

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问题描述：

[多选] 在白酒中，除乳酸外，如（）都属较易挥发的有机酸。

A．乙酸 B．已酸 C．丁酸 D．油酸

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