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[单选]下列关于杂环胺化合物表述错误的是（）
[单选]下列关于甲基汞中毒表述正确的是（）
[单选]对有毒金属铅最敏感的人群是（）
[单选]下列关于有害金属对食品污染叙述错误的是（）
[单选]关于有机氯农药叙述错误的是（）
[单选]拟除虫菊酯引起的中毒表现为（）
[单选]以中枢性肌肉松弛剂为解毒剂的农药是（）
[单选]下列关于食品保藏原理叙述错误的是（）
[单选]盐腌保藏食品时食盐浓度应达到（）
[单选]对食品的感官性状影响较大的食品保藏方式是（）
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