发酵工程试题-第53页-百科知识题库-简明问答题库

当前位置：百科知识 > 发酵工程试题

分类：

旅游历史科学天文体育文学音乐文化法律常识政治地理影视化学生活自然军事其他

[单选]流加式发酵又称为（）

[单选]蒸发器加热管上的沉积物会使热阻增加，会降低蒸发器的能力，常采用周期性清洗和控制（）的方法来解决。

[单选]水中同时有蔗糖和盐类存在时，它们的溶解度都要发生变化，变化结果（）

[单选]下列属于发酵期间取样分析的相关参数是（）

[单选]合理控制补料量以满足生产代谢需要及时调节（）

[单选]下列属于生长相关型的是（）

[单选]接放罐通知后，核对罐号、批号和原始记录，再（）

[单选]无机盐和微量元素在浓度（）时对细胞生长和产物合成有促进作用

[单选]以下培养基在较高浓度下对呼吸酶分解代谢起抑制作用的是（）

[单选]当培养液的摄氧率大于氧的传递速度时，溶解氧就（）

<<<51 525354 55 > >>

随机题库