发酵工程试题-第54页-百科知识题库-简明问答题库

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[单选]培养基PH越低，灭菌时间（）

[单选]公式k=Aexp（-△E/RT）中△E的含义是（）

[单选]细菌的芽孢比大肠杆菌对湿热的抵抗能力大（）倍

[单选]一般芽孢在（）度下，经10min可全部杀灭

[单选]大多数微生物的最适温度是（℃）（）

[单选]干热灭菌条件（℃，h）（）

[单选]用相同的介质制备无菌空气，在空气流速很低时。过滤效率随气流增大而（）

[单选]微生物PH为（）范围内最耐热

[单选]载玻片快速检测法是将待检测品和指示菌液与含有（）的琼脂混合

[单选]聚氧乙烯丙烯甘油的消沫能力约为植物油多少倍（）

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