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[单选]由两个晶体以一个公共面对称地双生构成的晶体是：（）
[多选]以下糖锤度概念说法正确的是：（）
[单选]由两颗或两颗以上晶体，面对面不成规则的角度相叠而成的晶体群是：（）
[单选]在70℃时，把纯糖液蒸发至76oBx，此溶液在76oBx下的过饱和系数为（）。
[单选]煮糖验糖板一般可以采用什么材料:（）
[多选]使用玻璃板验糖的主要目的是:（）
[单选]煮糖过程中，入罐原料的浓度要求说法正确的是:（）
[单选]煮糖过程中，关于底料浓度说法正确的是:（）
[单选]煮糖过程中，关于底料体积说法正确的是:（）
[单选]糖糊法的特点是:（）
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