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初级茶艺师试题
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[单选]
今人泡茶用软水,因为软水中含其他(),茶叶有效成份的溶解度高。
[单选]
从滋味判断新、陈茶差别,陈茶的滋味()。
[单选]
湿看夏绿茶的品质特点是茶叶冲泡后,叶底薄而较硬,(),为夏茶。
[单选]
湿看春绿茶的品质特点是茶叶冲泡后下沉快,叶底()。
[单选]
干看春红茶的品质特点是色泽乌润,茶叶肥壮重,或有()。
[单选]
干看春绿茶的品质特点是色泽绿润,茶叶肥壮重实,或有()。
[单选]
台湾包种茶的品质特点是冲泡后,香气芬芳,有()清香。
[单选]
弘扬(),振兴中国茶业经济是茶艺馆的经营宗旨。
[单选]
茶艺馆的岗位一般设有()。
[单选]
当宾客入座后,服务员将茶单(),并适时地为宾客介绍茶叶,由宾客自己选定。
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