食品营养学试题-第26页-百科知识题库-简明问答题库

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[单选]一日三餐的能量摄入分配合理的是（）。

[单选]在膳食营养评价中，营养素摄入量低于RNI的（）可认为严重不足。

[单选]适合于机关、幼儿园等集体伙食单位的膳食调查方法是（）。

[单选]适合于个人或家庭的膳食调查方法是（）。

[单选]不属于社会经济效益指标的是（）

[单选]对血脂偏高的老年人，应有所限制的食物是（）。

[单选]下列是糖尿病特征的是（）。

[单选]下列具有促进癌变的物质是（）。

[单选]霉变的花生、玉米等产品中可能存在（）致癌物。

[单选]富含脂肪和碳水化合物的食品经烧烤、油炸后，可能产生（）致癌物。

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