营养师三级-第41页-百科知识题库-简明问答题库

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[多选]使用卧式标准量床测量婴儿的身长应该（）。

[多选]记账法的优点有（）。

[多选]《食品添加剂生产企业卫生规范》对添加剂生产企业的（）作出了基本卫生要求。

[多选]上浆的作用有（）。

[多选]防止脂肪劣化的方法有（）。

[多选]食物中毒调查的主要任务是（）。

[多选]O157：H7大肠杆菌食物中毒的特点是（）。

[多选]大豆所含蛋白质的氨基酸中（）。

[多选]关于营养补充剂和营养强化剂的叙述，正确的是（）。

[多选]下列水产品在死亡后不得销售（）。

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