公共营养师-第75页-百科知识题库-简明问答题库

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[判断]产品的目标消费群体就是日标购买群体。（）

[判断]食品营养成分的数值常常需要经过修饰后再标在标签上。（）

[判断]营养素保留因子间接反映了烹饪过程中食物维生素的变化情况。（）

[判断]学龄前儿童的膳食基本完成了从奶和奶制品为主至谷类为主的过渡。（）

[判断]人体的健康状态是通过健康的生活方式来形成和保持的。（）

[判断]录相带也是一种宣传资料。（）

[判断]唇炎是机体维生素B2缺乏的体征之一。（）

[判断]方颅是因为机体缺锌所致。（）

[判断]皮下出现出血点是维生素A缺乏的体征。（）

[判断]膳食模式的评价依据为DRIs。（）

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