问题描述：
[多选]
《餐饮服务食品安全操作规范》中对于排水沟的要求包括（）
A．所有食品加工处理区域均应设排水沟
B．排水沟内不应设置其他管路
C．排水沟的侧面和底面接合处宜有一定弧度
D．排水沟应设有可拆卸的盖板
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