问题描述:
[单选]
嫩质茸胶的茸泥可以加工成细茸,也可以加工成粗茸,但蛋清必须完全打发。()
A.正确
B.错误
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.216.135)
- 热门题目: 1.糖醋黄河鲤鱼在挂糊时一定要稀 2.糖醋黄河鲤鱼在挂糊前需要在刀 3.糖醋黄河鲤鱼中调制卤汁要与炸
