问题描述：
[多选]
一个周详的清洁、消毒计划应包括（）。
A．需要清洁、消毒的场所、设备和用具
B．须隔多久清洁、消毒一次
C．各项标准清洗、清洁、消毒程序
D．清洁、消毒时须使用的物品（包括设备和洗涤剂、消毒剂）和方法以及每项清洁、消毒工作负责实施的人员
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(3.137.175.25)
- 热门题目: 1.（）记录应当真实，保存期限不 2.发证检验的备用样品应当保存（ 3.各地区、各有关部门要建立食品