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问题描述:

[问答] 病毒可以在人与人之间传播,不可以在食品与食品之间传播。() A.对 B.错
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餐饮服务食品安全监管部门应当制定重大活动餐饮服务食品安全信息报告和通报制度,明确报告和通报的()、()、时限及相关责任。
餐饮服务食品安全监管部门应当及时对重大活动采购的重点食品及其原料进行()。
餐饮服务食品安全监管部门应当制定重大活动餐饮服务食品安全保障()和()应急预案。
餐饮服务食品安全监管部门在重大活动期间应当()
()可以对承担食品安全检验的机构进行监督评价,发现存在检验能力缺陷或者有重大检验质量问题的,应当及时通报。
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