问题描述:
[问答]
淀粉的糊化和老化为什么与水分有关?
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
上一篇:抗性淀粉有什么作用?怎样制备?
下一篇:直链淀粉和支链淀粉老化有什么不同?
- 我要回答: 网友(3.12.146.87)
- 热门题目: 1.油脂有哪几种晶型,各有什么特 2.三酰基甘油的分类? 3.油脂在自氧化过程中有何产物?