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当前位置:百科知识 > 饭店管理学试题

问题描述:

[多选] 餐饮行业的特点有()。
A.有形性 B.多变性 C.同步性 D.无专利性
参考答案:查看无
答案解析:无
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客房的逐级检查制度主要是指对客房的清洁卫生质量检查实行领班、主管及部门经理三级责任制,也包括服务员的自查和上级的()。
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客房室内设计包括哪些主要内容?应注意哪些方面的问题?
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