问题描述：
[判断]
蒸、炸等烹调方法烹制过程中的传热方式是热传导。
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.217.131)
- 热门题目: 1.食品受到污染后，在一定条件下 2.优质的牛奶呈乳黄色（西点师考 3.人体需要的总热量等于标准体重