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当前位置:百科知识 > 中级中式烹调师试题

问题描述:

[单选] 南京香肠加工时,一般是将鲜肉()后再拌调料。
A.绞成肉糜 B.切成小丁 C.切成肉丝 D.切成条形
参考答案:查看无
答案解析:无
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