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问题描述:

[问答] 霉菌进入蛋内形成黑斑,称“黑腐蛋”。 A.对 B.错
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没有经过()就不可能知道食物是否被细菌严重污染或是否会致病。
断绝虫害的食物来源应()。
断绝虫害的食物来源应当()。
为防治虫害使用化学药物后,该场所内的任何设备、食具及会接触食物的表面均须彻底清洁。 A.对 B.错
餐饮服务工作人员上厕所后应洗净手部,接触直接入口食品的人员还应消毒手部。 A.对 B.错
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