问题描述:
[单选]
建立健全菜点的()标准,是保证成本核算工作顺利进行的基本条件之一。
A.质量标准
B.加工标准
C.用料定额
D.品质标准
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
- 我要回答: 网友(3.15.10.87)
- 热门题目: 1.酶促褐变在酚酶的作用下使食物 2.平刀法能把原料片成薄而齐的片 3.先计算菜点各种原料成本,然后