问题描述:
[判断]
虽然果冻的成型是依靠模具完成,但果冻的形状与所用的模具的大小、形态、冷却时间有关。
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.216.61)
- 热门题目: 1.抹是将调制好的糊状原料,用工 2.清酥面坯的面包油或油包面工艺 3.蛋糕的双手卷技法是将蛋糕薄坯
